Pisa da Castaña

Una vez seca, la castaña debe ser "pisada", para quitarle la "puxa" (la cáscara y la piel).

En la actualidad el pisado de las castañas se realiza con una pequeña máquina de fácil transporte, pero antiguamente el proceso de pisar la castaña era realizado de manera manual, en dos fases, el "pisado" y el "abandojado".

En el pisado las castañas se introducen en un saco y se golpean contra un "pisom" (cepo de madera). En el "abandojado" se utiliza el "bandojo", un instrumento de madera que se adapta a la cintura y sirve para separar la puxa de las castañas.

Esta manera de trabajar fue recuperada en Froxam por su valor etnográfico a través de la Festa da Pisa de la Castaña que realizan anualmente desde 1998.

Festa da Pisa - Froxam 2008